Een so stad is Porto, bekend vir sy smullekker seekos. Restaurante in Porto trek voordeel uit die stad se uitstekende ligging deur \'n verskeidenheid vars vis- en skulpvisgeregte aan te bied. Van geroosterde sardientjies tot bacalhau (gesoute kabeljou)-lekkernye, Porto se plaaslike kosrestaurante bied \'n smaak van die see wat moeilik is om te weerstaan.
Lissabon, die hoofstad van Portugal, is nog \'n brandpunt vir plaaslike kos restaurante. Bekend vir sy bedrywige kosmarkte en lewendige kulinêre toneel, is Lissabon \'n kosliefhebber se paradys. Besoekers kan smul aan tradisionele Portugese geregte soos feijoada (boontjiebredie), pastéis de bacalhau (kabeljoukoeke) en pastéis de nata (vlapterte) by hierdie plaaslike restaurante.
Die bekoorlike dorpie Guimarães, geleë in die noorde van Portugal, is ook noemenswaardig. Dit word beskou as die geboorteplek van die nasie en is bekend vir sy tradisionele kookkuns. Plaaslike kosrestaurante in Guimarães bedien stewige geregte soos cozido à portuguesa (\'n vleis- en groentebredie) en arroz de cabidela (rys met hoenderbloedsous), wat besoekers toelaat om outentieke Portugese geure te ervaar.
Nog \'n gewilde produksiestad. in Portugal is Évora, geleë in die Alentejo-streek. Hierdie historiese stad is bekend vir sy tradisionele Alentejo-kombuis, gekenmerk deur geregte gemaak met varkvleis, brood en olyfolie. Plaaslike kosrestaurante in Évora is bekend vir hul watertand açorda de marisco (seekosbroodsop) en migas (\'n gereg gemaak met broodkrummels en vleis), wat dit \'n moet-besoekbestemming maak vir kosentoesiaste.